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印度是僅次于我國（中國）第二大小麥生產(chǎn)國，但由于印度政府補貼的高企及他們本國內需求量大，就很少出口大量糧食。

在過(guò)去十年中種子選擇和農場(chǎng)管理的改進(jìn)使該國今年有望實(shí)現創(chuàng )紀錄的收成，為出口繁榮打開(kāi)了大門(mén)，并且全球作物市場(chǎng)確實(shí)需要額外的供應。

然而，卻因為氣候問(wèn)題陷入了困境，并發(fā)布小麥出口禁令。

印度為什么禁止出口小麥？

印度最初預計 2022~23 年度小麥出口量高達 1200 萬(wàn)噸，遠高于去年創(chuàng )紀錄的 720 萬(wàn)噸出口量。

在連續收獲五次創(chuàng )紀錄的作物后，新德里希望第六次作物的產(chǎn)量會(huì )更高，達到 1.1132 億噸。

但在關(guān)鍵的作物生長(cháng)階段，酷熱的氣候影響了小麥產(chǎn)量。印度政府將產(chǎn)量預估下調至 1.05 億噸。

低產(chǎn)量，造就價(jià)格的增高，高于印度政府收購價(jià)，印度農民便私售小麥，導致供應緊張。因此，印度政府收購小麥的行動(dòng)受阻，不能達到預期的收購數量。

小麥出口國

根據美國農業(yè)部的數據， 俄羅斯、歐洲、美國和加拿大歷來(lái)是全球最大的小麥出口國，從 2015 年到 2020 年，它們約占世界小麥出口的 60%。

然而，最近幾個(gè)季節，每個(gè)國家的小麥作物都面臨重大減產(chǎn)，其總出口份額在 2021-22 年度下降至僅 50.7%，主要是由于北美和歐洲的干旱。

原本預計今年將恢復出口噸位，但俄烏戰爭導致俄羅斯出口供應受阻。澳大利亞小麥出口量也因部分地區的小麥質(zhì)量問(wèn)題，導致出口量降低。

不得不說(shuō)，印度對小麥出口的禁令，給已經(jīng)因供應緊張而陷入困境的世界市場(chǎng)帶來(lái)了新的打擊。由于市場(chǎng)對周末宣布的禁令做出反應，芝加哥的基準小麥期貨周一上漲了 6% 的漲幅，引發(fā)了貿易公司和進(jìn)口商的警覺(jué)，他們一直指望未來(lái)幾個(gè)月將有數百萬(wàn)噸印度小麥可供裝運。